レバー

馬のレバ刺しが生で食べられる理由!馬レバーは牛レバーの代わりになる?

2012年に牛のレバ刺しはO-157が検出された為、国内で食べられなくなりました。2015年には豚のレバ刺しも法律で禁止になり、がっかりした人も多くいたことでしょう。 かくゆう私もその1人、飲み屋に行けば必ずと言って良いほどレバ刺しを...
菅乃屋

菅乃屋でお得に馬刺し通販を利用するなら会員登録が断然おすすめ!

馬刺しの通販と言えば「菅乃屋」が非常に有名です。 菅乃屋は会員登録をしなくても利用できますが、登録するだけですぐに支払いに使えるポイントが付くなどの特典があります。 注文回数によってポイントが増える等のお得な特典があるため、菅乃...
フタエゴ

馬刺しの部位「フタエゴ」の特徴や美味しい食べ方

馬肉の中でも1頭から取れる量が少ない希少部位である「フタエゴ」の特徴や美味しい食べ方について紹介しています。